Prof. Dr. Ir. Ninis Trisyani, M.P. Contributor Dr. Nurul Rosana, S.Pi., M.T. Contributor Franssisco Kassiuw Primary Author mixed material bibliography Surabaya Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Universitas Hang Tuah 2024 monographic id Indonesia

Text

xi, 50 p. : ill. ; 29 cm. Tiram mutiara (Pinctada maxima) merupakan salah satu sumber daya laut non ikan yang mempunyai ekonomi tinggi. Tiram mutiara memiliki persediaan yang tidak sebanding dengan pesatnya kebutuhan pasar, sehingga populasi tiram mutiara makin menipis dan harganya pun terus meningkat. Untuk menghasilkan mutiara yang berkualitas membutuhkan waktu 18-24 bulan sejak insersi nukleus dilakukan. Insersi nukleus dilakukan apabila tiram mutiara sudah melewati masa pelemasan dengan cara dipuasakan selama kurun waktu tertentu, tingkat kelemasan tiram sangat berpengaruh terhadap keberhasilan insersi nukleus. Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama pemuasaan terhadap tingkat kelemasan dan keberhasilan insersi nukleus tiram mutiara. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap terdiri dari 3 perlakuan yaitu pemuasaan tiram 8, 7 dan 6 minggu, dengan 6 kali ulangan untuk persentase kelemasan dan 10 kali ulangan untuk persentase keberhasilan insersi. Hasil penelitian dianalisa uji normalitas dan uji homogenitas kemudian dilanjut uji ANOVA. Hasil penelitian didapatkan bahwa persentase kelemasan tertinggi pada lama pemuasaan 8 minggu (59,82%) selanjutnya lama pemuasaan 7 minggu (53,47%) dan yang terendah dengan lama pemuasaan 6 minggu (47,19 %). Persentase keberhasilan insersi nukleus tertinggi pada pemuasaan 6 minggu (60 %) selanjutnya pemuasaan 8 minggu (53,75 %) dan terendah pada pemuasaan 7 minggu (51,25 %). Kelemasan tiram tiram Pemuasaan Tiram mutiara Keberhasilan insersi NONE Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan Lantai 2 - Gedung Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan, Jalan Arief Rachman Hakim No. 150, Sukolilo, Surabaya 625.24.20 Fra p S0201092024 Perpustakaan Fakultas Teknik dan Ilmu Kelautan-UHT 625.24.20 Fra p 3734 2024-10-04 10:50:01 2024-10-04 10:50:32 machine generated